昨天在市场买到了新鲜的马交鱼. 我爱的味道, 想想肉多刺少应该让菲菲多吃点, 8元买回一条, 鱼挡的老板把鱼收拾的很干净, 还切了块, 我回来就冲洗下然后用盐, 胡椒粉, 一点点老抽腌一下就好了.三杯:生抽一杯, 料酒一杯, 麻油一杯, 这种源自台湾的烧法适合各种肉类和鱼类. 我非常喜欢...因为腌鱼我已经用了老抽, 所以就放生抽了. 适当酌量, 否则就过咸了. 两根大葱用剪刀剪成斜段, 腌好的马交鱼一份把鱼

里脊肉切薄片, 用盐跟胡椒粉腌一下, 然后沾蛋液再粘面包粉入烤箱180度10分钟搞定, 非常可口的小菜哦, 最主要是没有一滴油...健康啊.2009-12-28上传图片2009-12-28上传图片2009-12-28上传图片

昨天晚上跟菲一起DIY圣诞饼干, 为了赶在今天的圣诞节前夜送给老师做礼物, 说实话这种游戏很耗费体力,很考验我的耐心, 小孩子觉得什么都有趣, 不停的问问题, 我一边做还得回到十万个为什么, 还得小心这家伙忙中闯祸, 提心吊胆得总算做成功了, 都怪我平时饼干练习的太少了, 才会这么心虚+手忙脚乱.

我们总共准备了两个口味,

巧克力味+抹茶杏仁味的

以下配方一分为二做成两种口味

(低粉390克, 黄油240克, 鸡蛋60克, 糖粉180克, 可可粉与抹茶粉各30克)

做法不写了, 感兴趣的网上多的要命, 自己搜吧.

偶最最最最亲爱滴女儿7周岁了, 为了给她搞个轰趴, 偶拼了. 自己一个人从打扫摆放, DIY蛋糕, 准备小食, 迎送宾客, 三陪都没我这样的.Happy Birthday---玩具反斗城买的, 挺好看的吧彩旗是Mickey, 也是反斗城里买的, 7米不贵给孩子们准备的饮料: 汇源果汁还有牛奶冲泡的阿华田

昨天是感恩节哈, LG加班, 菲菲低烧, 照顾好菲, 小家伙睡了, QQ上滴滴, 原来LG在问: 妞妞怎样了, 我说: 睡了, LG又说: 辛苦你了, 我不答又去瞎忙活....夫妻这么多年了, 我们很少说肉麻话了, 不过我能感觉到他很关心家,关心孩子关心我. 转头看到手机上有老公的短信说: 感谢你, 感恩节快乐! 很简单的话语, 我心里顿时暖暖的. 我回道: 更应该感谢你, 亲爱的. 的确, 我庆幸自己嫁了个宽容大度, 温和善良的好老公, 我曾经是那么的幼稚, 不懂事, 不可理喻, 都是老公一直包容着我, 默默爱护着我, 虽然我经常情绪化, 惹他郁闷, 但是这些

慈菇上市了, 我管它叫水里的芋头, 用来烧红烧的菜很对味, 又泡了些许扁尖, 烧个鸭吃吃, 做法就是红烧的做法, 小火把鸭肉煨烂后再改大火收干汤汁.新鲜的慈菇就是这样子滴所有材料料理完毕成品图哦, 我贪心的放了两只白蛋进去卤, 好好味, 拍照的时候已经被偶吃掉了一只,

看这些厨房里的剩货怎么华丽丽的变身美味的米糊吧.这种米糊很适合给小宝宝或者生病中的孩子吃, 菲发低烧, 做了这个给她吃, 她吃得很好呢.这是我家早上吃剩的南瓜粥这是剩的热牛奶前两样剩下的么子混合, 用搅拌器充分搅拌成米糊状态

今天我误撞到了这部让我感动的电影, 没有任何高潮, 没有任何喧哗, 可就是那么的好看, 太佩服导演和梅丽了斯特里普的表演了, 所有写美食blog的人都不得不看的好电影, 也是所有写美食blog的女人们不得不看的好电影.

朱莉（艾米·亚当斯饰）是美国政府的一个普通小雇员，她对自己的工作感到了无生趣，平时最大的爱好就是研究各种菜谱，喜欢做饭的她有一个愿望，就是把全欧洲的食品都亲手做一遍。最近，她被一本书所深深吸引了，这本书名叫《掌握烹

不约而同跟树JJ一起做了黑芝麻的饼干, 她做的是芝士的, 偶做的是苏打的, 我买了欧博士的苏打粉, 质量好, 价格也贵, 米办法, 自己吃的讲究点也没错哈. 做完了这个苏打饼干, 又折腾了黑芝麻餐包, 奶香的, 好吃好吃, 黑芝麻可真是个宝贝啊, 黑是黑了点, 不过我很补, 哈哈.

饼干的配方我是随便找了个苏打饼干的方子自己乱配的, 筒子们有兴趣的自己去网上搜哈, 我就不贴了

面包的配方我发下:

高粉430克, 牛奶220克, 黑芝麻粉30克, 奶粉20克, 砂糖80克, 盐6克, 酵母2TS, 黄油50克(这个量可以整7个我做的大小的餐包, 或

有天晚上一个人看日本的综艺美食节目-料理东西军, 差点没把我饿死, 那个猪骨熬的高汤浓厚纯香, 成就了一碗绝妙的拉面,于是下决心要搞一锅高汤, 跑到横街, 在牛肉摊上买了牛肉跟一根牛腿骨头, 骨头上么肉, 就光光一根骨头, 11大元, 老板帮我分成几块, 我回家可以吊高汤了.
高汤=牛骨头+笋干+虾干=======超超超鲜美有了高汤的厨子, 就象有了利器的士兵, 所向披靡.
先来个骨汤手擀鸡蛋面,过生日要吃面的歪